Психологическая составляющая
Чтобы добиться максимального результата с минимальными потерями, скандинавский диетолог решила в своей методике использовать момент игры. Дни, которые вы задумали провести на диете, рисуете на бумаге в форме цветка с шестью лепестками, вырезаете цветок и закрепляете его на стене или холодильнике. Каждый лепесток будет соответствовать определенному дню вашего режима питания. День закончили – лепесток оторвали. Шесть дней — шесть лепестков. Такая импровизация и наглядность очень позитивно влияет на настроение. И понятно, и весело!
Источники
- https://www.cosmo.ru/health/diets/dieta-6-lepestkov-sut-recepty-i-podrobnoe-menyu-na-kazhdyy-den-dlya-pohudeniya/
- https://pohudejkina.ru/dieta-6-lepestkov.html
- https://FitoPopka.ru/dieta/dieta-shest-lepestkov
- https://doctorbormental.ru/kb/diety/dieta-6-lepestkov/
- https://fit-and-eat.ru/diets/dieta-6-lepestkov.html
- https://hudetdoma.ru/dieta-6-lepestkov/
- https://devoe.ru/diety/dieta-6-lepestkov-primernoe-menyu-na-kazhdyj-den/
- https://diet-diet.ru/diety/monodiety/dieta-6-lepestkov-menyu-na-kazhdyj-den.html
- https://dietdo.ru/dieta-6-lepestkov.html
- http://www.woman.ru/health/diets/article/87548/
Концепция
6 лепестковая диета разбивает рацион питания на циклы по шесть дней:
- первый – любая рыба;
- второй – различные овощи;
- третий – курица;
- четвертый – злаки (каши);
- пятый – творог;
- шестой – разнообразные фрукты.
Количество продуктов в день системой для похудения «6 лепестков» не установлено, но диетологи рекомендуют придерживаться следующих ограничений: рыба, курица, творог – не более 0,5 кг, фрукты и овощи – максимум 1,5 кг, злаки – не более 0,2-0,3 кг в сухом виде.
На сколько можно похудеть за один день моно диеты для похудения 6 лепестков зависит от индивидуальных особенностей организма и физических нагрузок, испытываемых в течение дня. Как правило, потеря веса составляет 500-800 граммов.
Что можно пить в течение похудения? Так это воду, чай, травяные настои, соки.
Основные правила шведской системы питания «6 лепестков»
- В течение дня можно употреблять только один продукт.
- Есть нужно часто, маленькими порциями, пищу глотать только после тщательного пережевывания.
- Пить жидкость нужно между приемами пищи, а не во время.
- Продукты нужно употреблять именно в рекомендованной последовательности, так как в ней заложен принцип чередования белков и углеводов.
- Откажитесь от сладкого, выпечки, специй.
Сколько можно сидеть на цветочной диете зависит от вашего веса и терпения. Как правило, пройдя один цикл и сделав передышку, рекомендуется курс повторить. Однако, выйдя из шестидневного курса похудения, не нужно сразу накидываться на любимую еду. Ведь здоровье и вес зависят от того, что вы едите ежедневно. Скиньте столько, сколько можно скинуть на шведской системе питания, и продолжайте придерживаться принципов рационального питания. Только тогда вы сохраните эффект похудения.
Женщинами по всему миру доказана эффективность шведской диеты 6 лепестков. С ними согласны медики, ведь принцип раздельного питания позволяет организму брать из каждого продукта только полезные вещества, не превращая калории в лишний вес. Придерживаясь рекомендаций по питанию, вы не будете испытывать чувство голода и стресс. Для поднятия настроения можно нарисовать и вырезать цветок, написать на каждом из 6 лепестком название продукта и раскрасить его яркими фломастерами. Повесив такой цветок на видное место, вы будете помнить о своей цели.
Примерное меню на каждый день
Диета «6 лепестков» исходит из доказанных результатов большинства успешных программ: «Долой быстрые углеводы!». Поэтому ее первый день — рыбное меню. Рыба и морепродукты — это легкоусвояемый белок и богатство минеральных солей и витаминов.
Что мы делаем в 1-ый день
Едим рыбу и морепродукты высокого качества — вареные, запеченные, приготовленные на пару. Допускается и рыба жирных сортов.
Для вкуса используем соль, зелень и натуральные специи. Например, набор трав для ухи, но без сторонних добавок сродни глютамата натрия (!)
День №1. Рыбный день — примерное меню:
- На завтрак — отварное рыбное филе, присолить.
- 2-ой завтрак — кусочки рыбы с костями, запеченные в фольге. Соль и зелень — по вкусу.
- На обед — рыбный суп с солью и зеленью (= пустая уха без овощей!). Совет по рецепту: положите в воду не только рыбу, но и морепродукты. Креветочное мясо за 5 минут до конца варки или кусочки отварного кальмара сразу, как сняли кастрюлю с огня.
- Полдник — рыба на пару.
- На ужин — отварные креветки или кальмары.
- В перерывах между едой — слабый зеленый чай без сахара.
Что мы делаем во 2-ой день
Снова лишь один вид продуктов и несколько способов приготовления: сырые, на пару, отварные, запеченные.
Обратите внимание! Масло в овощи не добавляем!
День №2. Овощной день — примерное меню:
- На завтрак — отварной картофель и салат из сырой капусты.
- 2-ой завтрак — цветная капуста и/или брокколи на пару, присолить, не держать в обработке дольше 7 минут.
- На обед — тушено-вареное овощное рагу, присолить, добавить зелень. Вкуснее всего приготовить микс до состояния «аль денте»: уже не сырые, но еще упругие. С такими овощами легче выполнить требование диеты по тщательному пережевыванию пищи.
- Полдник — запеченная в фольге тыква или пюре из отварного корня сельдерея и нарезка свежих овощей (морковь, огурец, болгарский перец).
- На ужин — микс из овощей во главе с капустой и морковью, запечченые в фольге или сваренные на пару. Или сырой салат с несколькими капустами, морковью и сельдереем.
- В перерывах между едой — слабый зеленый чай без сахара, вода с добавлением свежевыжатого овощного сока.
Что мы делаем в 3-ий день
Обычно это переломный день диеты «6 лепестков», когда может нагрянуть апатия. На помощь снова приходит легкоусвояемый белок — из куриного мяса.
Наша задача — следовать чувству голода и насыщения. Это означает, без подсчета калорий, медленно жуем (до 20 раз каждый кусочек!) и прекращаем есть, как только насытились.
День №3. Куриный день — примерное меню:
- На завтрак — филе курицы отварное.
- 2-ой завтрак — куриная ножка, запеченная в фольге без кожицы, посолить + натуральные специи из трав.
- На обед — второй бульон из курицы, с кусочками куриного мяса и зеленью.
- Полдник— бедра курицы, приготовленные без кожицы на пару.
- На ужин — отварная куриная грудка, воду можно присолить.
- В перерывах между едой — несладкий зеленый чай.
Что мы делаем в 4-ый день
Все виды злаков для приготовления каш на воде — разрешенные продукты для середины диеты «6 лепестков». Как и в предыдущие дни, можно добавлять соль, зелень и специи без искусственных компонентов.
День №4. Злаковый день — вариант меню:
- На завтрак — зеленая гречка, запаренная накануне вечером. Заливаем 1 часть крупы кипятком (2 части воды), накрываем крышкой и полотенцем. Перед едой можно присолить.
- 2-ой завтрак — отварной рис.
- На обед — пшенная каша.
- Полдник— булгур с рубленой зеленью.
- На ужин — гречневая каша на воде.
- В перерывах между едой — несладкий зеленый чай.
Что мы делаем в 5-ый день
Строго на твороге = только творог и 1 стакан нежирного молока (до 3%).
День №5. Творожный день — примерное меню:
- На завтрак — творог без дополнений.
- 2-ой завтрак — присоленный творог.
- На обед — творог и полстакана молока.
- Полдник — творог без добавок.
- На ужин — творог и полстакана молока.
- В перерывах между едой — несладкий чай.
Что мы делаем в 6-ой день
Едим только фрукты, желательно в сыром виде.
День №6. Фруктовый день — примерное меню:
- На завтрак — большой банан.
- 2-ой завтрак — апельсин и яблоко.
- На обед — банан и 2 киви.
- Полдник— любые сезонные фрукты (абрикосы, сливы, нектарин).
- На ужин — грейпфрут.
- В перерывах между едой — несладкий чай, 1 стакан свежевыжатого фруктового сока, вода с добавлением свежевыжатого сока.
Базовые правила
В основу диеты “6 лепестков” положены следующие принципы:
- Последовательность монодиет изменять нельзя. От их правильного чередования зависит процесс снижения массы тела.
- Приемы пищи следует сделать дробными (4-5 раз в сутки).
- В течение 24 часов нужно употреблять блюда, приготовленные только из 1 рекомендованного продукта, при этом тщательно пережевывать пищу.
- Необходимо соблюдать обильный питьевой режим, но не употреблять жидкость во время еды.
- Следует полностью отказаться от сахара и содержащих его продуктов.
Готовить еду можно любым способом, кроме жарки на масле. Выполнение физических упражнений помогает закрепить достигнутые результаты.
Разрешенные продукты
В меню каждого дня лепестковой диеты нужно включать только те виды пищи, которые ему соответствуют.
Перечень разрешенных продуктов:
- Рыба любых видов, но приготовленная диетическими способами: отвариванием, запеканием, тушением, на гриле или на пару. Количество соли ограничено.
- Все овощи, в т.ч. и крахмалосодержащие (например, картофель) в отварном, тушеном, запеченном виде. Предпочтение отдается салатам из свежих продуктов, в которые можно добавить зелень, немного растительного масла и соли.
- Куриное мясо без кожи, приготовленное по тем же принципам, что и рыба. Количество приправ и соли – минимальное.
- Крупы – преимущественно с отрубевидной оболочкой, хлеб – только цельнозерновой. Разрешено употребление пророщенного зерна и небольшого количества хлебного кваса.
- Натуральный творог со средним процентом жирности. Тем, кто не любит этот продукт, разрешается его заменить на мягкие сыры (например, моцареллу и адыгейский) или сыр тофу.
- В течение дня можно выпить 1-2 ст. нежирного кефира/молока.
- Свежие фрукты употребляют в сыром, запеченном и паровом виде, готовят из них салаты, фреши, компоты. В качестве приправ разрешено использовать корицу и ваниль.
Питьевой режим предусматривает употребление около 1,5 л чистой негазированной воды в сутки. В качестве дополнительных напитков можно пить черный и зеленый несладкий чай без строгих ограничений, кофе без сахара – не чаще 1 раза в день.
Полностью или частично ограниченные продукты
При соблюдении данной диеты не следует употреблять:
- сдобную выпечку и хлеб;
- все виды мяса, кроме куриного;
- сахар и любые сладости;
- полуфабрикаты и фастфуд;
- консервы и колбасы;
- солености и копчености;
- сливочное масло и маргарин;
- молочные продукты с высоким содержанием жира;
- готовые творожные массы (содержат синтетические ароматизаторы и вкусовые добавки);
- грибы;
- вареники, пельмени, равиоли;
- шоколад и орехи;
- макаронные изделия;
- алкогольные и газированные напитки.
Особенности и основные правила диеты семь лепестков
Диета семь лепестков заключается в чередовании белковых и углеводных дней. Такое чередование не позволяет организму расслабиться, за счет чего она самостоятельно начинает расходовать запасы жира. Для того чтобы вам было проще, нарисуйте ромашку, только разукрасьте каждый лепесток разными цветами. Можно вырезать их из цветной бумаги или картона и склеить. Каждый лепесток подпишите. Например, первый день – рыбный, второй – овощной, третий – куриный, четвертый – злаковый и так далее. Местами дни менять нельзя. Это главный принцип лепестковой диеты. Ведь она заключается в чередовании белков и углеводов, а если вы будете два дня подряд употреблять, к примеру, углеводы, то все ваши труды пойдут насмарку.
Видео
Обратите внимание на основные правила лепестковой диеты для похудения:
- Сахар на время диеты необходимо полностью исключить из своего рациона;
- Лепестковая диета не запрещает кушать даже перед сном, только не забывайте о том, что можно употреблять в пищу один конкретный продукт;
- Во время семилепестковой диеты вам не придется ежедневно подсчитывать калории, съеденные за сутки, а также взвешиваться, это одно из преимуществ такого питания;
- У вас будет возможность готовить любые блюда из дозволенных продуктов, не ограничивая себя;
- Вы сможете пить не только воду, но и зеленый чай, каркаде, разнообразные травяные настои и многое другое, но главное – это полностью исключить кофе из своего рациона;
- В том случае, если у вас запор, вам необходимо каждое утро натощак выпивать один стакан воды, а прием пищи осуществлять через полчаса после этого;
- Вы можете отрывать ежедневно по одному лепестку от вашего цветка, так вам будет легче.
Диета цветик-семицветик обладает рядом неоспоримых преимуществ. Основное из них заключается в том, что вам не придется голодать во время лепестковой диеты. Она достаточно легко переносится. Попробуйте на себе такой способ похудения, рассчитанный на семь дней, и вы сами в этом убедитесь. Кроме того, в ваш организм будет поступать достаточное количество белков и углеводов, а вместе с ними и витаминов, минералов и других полезных веществ. А лишние килограммы при этом будут уходить очень быстро.
А что касается минусов такого способа похудения, то следует отметить, что при неправильном выходе из диеты лишние килограммы очень быстро появятся снова. Также у вас может возникнуть отвращение к тем продуктам, которые вы будете употреблять в пищу, поскольку кроме них вам больше ничего нельзя будет кушать.
Правильный выход с диеты
Чтобы лишние килограммы в скором времени не вернулись опять, важно правильно выходить с диеты. Нельзя в первый же день начинать есть все продукты, которые во время ограниченного рациона нельзя было употреблять
Их нужно вводить в меню постепенно. Добавлять по 1-2 продукту ежедневно.
Чтобы сохранить вес, следует позабыть о сладостях, фаст фуде, мучных изделиях, сахаре, газировке и после окончания диеты. Изредка (не чаще 1 раза в неделю) можно побаловать себя плиткой горького шоколада или небольшим куском домашней пиццы. Также следует отказаться от алкоголя. Такие напитки являются высококалорийными. К тому же употребляются с не очень полезной для фигуры закуской. Раз в неделю допускается выпивать бокал хорошего натурального вина.
В заключение хочется добавить, что хотя лепестковая диета является щадящей, все-таки она обладает противопоказаниями: патологии сердца, печени, ЖКТ диабет, беременность и лактаций. Прежде чем садиться на данную систему питания, необходима консультация врача. Если в процессе похудения происходят головокружения, наблюдается тошнота, боли в желудке и т.д., нужно прекратить ограничивать рацион и обратиться в медицинское учреждение для диагностики.
Самую легкую диету для похудения в домашних условиях читайте в нашей статье.
Рекомендации
Так как диета очень многогранна, в ней нужно основательно разобраться, чтобы не допустить досадных ошибок, которые помешают результативному похудению. Так что придётся соблюдать определённые правила, многие из которых прописаны самой Анной Юханссон. Мы оформили их в виде вопросов, которые чаще всего задают худеющие, и ответов диетологов.
Какое количество продуктов в день можно съедать?
Чтобы не перебрать калорий, ежедневно нужно отмерять порции, которые вы планируете употребить:
Сколько кругов можно сделать?
Многие интересуются, как часто можно повторять диету 6 лепестков. Если хочется её продолжить (Юханссон сама рекомендует только 2 цикла протяжённостью в 2 недели), то меню 7-ого (промежуточного между лепестками) дня может быть представлено 2 вариантами.
Вариант 1. Вернуться к своему обычному рациону, как и раньше, но минимизировать жирные, жареные, острые, солёные блюда, сладости и углеводы.
Вариант 2. Это может быть разгрузочный день на минеральной воде без газа.
Сколько можно сидеть на диете?
Не более двух недель.
Какая диета эффективнее: любимая или 6 лепестков?
Система похудения 6 лепестков отличается большей степенью профессиональной разработанности. Её принципы научно обоснованы и поддержаны диетологами.
С любимой диетой всё намного сложнее. Во-первых, неизвестен автор. Во-вторых, сразу видна калька со шведской методики, причём не самая удачная. Перемежать монодиеты с питьевыми разгрузочными днями достаточно опасно для здоровья. Кроме того, в любимой отсутствуют рыбный и мясной дни, так что потешить себя белком и фосфором не получится. О вредности большого количества жидкой пищи для желудка специалисты предупреждают уже давно.
Можно ли пить кофе?
Можно, но только чёрный, без сахара, сливок и молока.
Как правильно выйти из диеты 6 лепестков?
Очень большую роль играет грамотный выход из диеты, позволяющий не набрать заново потерянные килограммы.
Нельзя сразу набрасываться на высококалорийные продукты: жирное мясо, жареную картошку, сладости. Сначала закрепите результат, соблюдая принципы правильного питания, заботясь о сбалансированности рациона. Желательно в первые 4-5 дней после шведского голодания придерживаться правил раздельного питания, т. е. не сочетать в блюдах белки и углеводы. Оптимальная калорийность меню — 1 400-1 800 ккал в день.
Кроме того, необходимо уделить достаточно внимания массажу и физическим упражнениям. Они позволят держать тело и мышцы в тонусе, помогут избежать дряблости кожи.
Чем заменить рыбу?
Если нельзя есть рыбу (вследствие аллергии или болезни), то лучше подобрать иной метод похудения. Конечно, можно заменить её морепродуктами, но вы не получите такого количества омега-3 жирных кислот, на которые сделана ставка в диете 6 лепестков.
Что можно пить?
Разрешенные напитки: 1,5 л чистой воды, кофе без молока и сахара, чёрный или зелёный чай, также без сахара.
В меню злакового дня рекомендуется включить квас, а вот на пиво — запрет. В творожный — молоко (не больше стакана) или кефир (если с пищеварением нет проблем). В овощной и фруктовый — фреши, коктейли, натуральные соки.
Сколько можно сбросить?
Если почитать отзывы тех, кто испытал на себе все тяготы диеты 6 лепестков, результаты разнятся. Чаще всего потери составляют около 500 гр в день, т. е. за 2 недели — около 7 кг.
Некоторые, наиболее стойкие, кто не нарушал правила, устраивал в 7 день разгрузку на воде и активно занимался спортом, теряли в 2 раза больше. Здесь многое зависит не только от грамотно составленного меню и точного соблюдения принципов системы питания, но и от мотивации, силы воли, исходного веса, состояния здоровья.
В какие часы устраивать приёмы пищи?
Анна Юханссон рекомендует расписать диету по часам, чтобы режим был стабильным: это улучшит пищеварение, желудок привыкнет к поступлению пищи в одно и то же время.
Если приходится есть раньше, время сдвигается ровно на час.
Так как «ромашковая» диета отличается строгими принципами, необходимо точно придерживаться заведённого распорядка. Многие жалуются, что ужин слишком поздно, но большинство всё равно не ложится до 23.00, поэтому приём пищи за 3 часа до сна вполне приемлем.
Вариант рациона
День первый
Готовить ее можно любыми способами, кроме жарки, копчения и соления. Варите супы, тушите, запекайте. Кстати, можно кушать не больше 500 грамм в день. Как тут можно поступить?
Например, сварить рыбный суп без дополнительных добавок и пить бульон, заедая филе. Часть продукта запечь и съесть в обед и вечером. Каждый раз, когда настигнет голод — пейте бульон, кофе и чай.
Первые сутки будут особенно трудными. Знаю по себе. Особенно, когда вы активный человек и у вас много дел. Но дальше будет легче.
Вторые сутки
Очередь овощей. Их можно съесть 1500 кг. Это, я вам скажу, много. Тут фантазия не ограничена. Особенно сейчас, в период урожая. Вы даже лучше меня знаете, что можно приготовить. Но помните, жарка под запретом.
Лично меня спасали овощные салаты, рагу из кабачков, моркови, картошки и лука, тушеная капуста. Это был один из счастливейших дней диеты!
Третьи сутки
Пора курицы. Тут простор небольшой. День снова был грустным. Можно отварить 500 грамм (ровно столько можно) грудинки и есть в течение дня с чаем или кофе. Можно приготовить бульон, запечь в специях мясо. И в общем-то все. Тяжело, но терпимо.
Четвертый этап
Злаки. Вот тут снова жизнь показалась легкой и приятной. Разрешенное количество — 400 грамм любой крупы. А это немало. Лично я съела в итоге меньше. Отварите овсянку на воде на завтрак, гречку на обед, а булгур на ужин. Сытно и разнообразно.
Пятый рубеж. Почти финал
Молочный этап. Разрешена любая кисломолочная продукция. Опять же советую брать жирную, но не сладкую. Например, творог, йогурт, кумыс, айран, кефир. В кофе и чай разрешено добавить капельку молока. Лично для меня этап был тяжеловатым.
Финал
Финишная прямая самая сладкая. Можно кушать фрукты, но не сильно сладкие. Бананы, виноград под запретом, а сухофрукты с большим ограничением.
Летом такая диета вполне гармоничная. А вот зимой будет сложнее. Найти фрукты непросто, да и в холодную погоду на яблоках не проживешь.
Однако все плохое заканчивается, как и ваши мучения. К концу срока вы с удовольствием отметите изменения в теле. Полезно делать фото до и после процесса, чтобы видеть для чего были ограничения.
Как похудеть на диете «6 лепестков»
Каждый из дней монодиеты по-разному влияет на организм, запуская в нем автономный процесс сжигания липидов. Рыбный день диеты 6 лепестков обеспечивает организм необходимым количеством протеинов, а также насыщает его кислотами Омега-3. Диетическая методика начитается именно рыбным днем по той причине, что жирные кислоты и протеины запускают работу печени, подготавливая ее, таким образом, к новым способам получения энергии. Все питательные вещества, присутствующие в рыбе, легко усваиваются организмом и являются низкокалорийными, поэтому набор веса исключается.
Овощной день диеты 6 лепестков построен на продуктах, богатых углеводами. Такая пища позволяет восстановить витаминные запасы организма. Автор методики рекомендует есть овощи в сыром виде, так количество расходуемой энергии превысит число поступивших калорий, в результате диета 6 лепестков позволит стать значительно стройнее. За овощной день можно избавиться от 0, 8 кг лишнего веса.
Куриный день диеты 6 лепестков насыщает организм протеином и восполняет недостаток витамина В12. Благодаря такому питанию происходит восстановление мышечной массы, начинают сжигаться липиды, в этот период многие могут отметить уменьшение объемов в проблемных зонах тела.
Злаковый день диеты 6 лепестков позволяет восполнить в организме недостатки витаминов, макроэлементов и белков растительного происхождения. Учитывая, что в этот период организм испытывает недостаток жиров, сложные углеводы им будут усваиваться в несколько раз дольше, создавая, таким образом, запас на следующие дни монорациона.
Творожный рацион диеты 6 лепестков обогащает организм аминокислотами, ферментами и молочнокислыми бактериями. Такой рацион способствует очищению организма от шлаков и продуктов распада, образовавшихся за предыдущий день. Употребление творога после злаковой пищи ускорит процесс распада липидов, которые воспринимаются организмом, как основной источник энергии.
Фруктовый день 6 лепестков восполняет недостаток многих витаминов и активных кислот. Низкая калорийность меню шестого лепестка значительно ускоряет процесс метаболизма, за счет чего происходит активное похудение.
Белково-углеводное чередование
Меню составлено так, что на протяжении недели приходится переключаться с белковой на углеводную пищу. Именно это обуславливает успех питания на 50%. График выглядит так:
- Первый день — 300-500 г рыбы, в том числе жирной. Запекать, отварить или тушить с добавлением соли, зелени и приправ. Разрешен рыбный бульон.
- Второй — кило-полтора свежих, вареных, тушеных, но не жареных овощей, даже картофеля в разумном количестве.
- Третий — 500 г филе тушеного с солью, специями и травами.
- Четвертый — 200 г каши в виде крупы, можно семена льна, отруби, клетчатку и зерновые хлебцы.
- Пятый — 500 г творога низкой жирности, допустимо немного молока.
- Шестой — кило-полтора фруктов сырых или запеченных, а также в виде свежевыжатых соков и смузи.
Рыба без жира в супах с зеленью и приправами — полезный день с легким белком и жирными кислотами омега-3. Овощи содержат клетчатку, которая нормализует работу кишечника. Каши — ценные источники витаминов группы В для нервной системы. По отдельности каждый продукт — кладезь минералов и витаминов. Рекомендуется пить много воды или зеленого чая.
Примерное меню диеты «6 лепестков»
Рыбный день
Рыбный день лепестковой диеты
Вариант первый:
- Утренний прием пищи — 200 г приготовленного на пару лосося.
- Второй завтрак — стакан несладкого зеленого чая.
- В середине дня съедают чашку рыбного бульона.
- Ужинают 2-3 кусочками вареной кеты.
Вариант второй:
- За завтраком употребляют немного отварного минтая (около 150 г).
- В рамках ланча поглощают чашку ягодного отвара, приготовленного без добавления сахара.
- Обедают 200 мл ухи, сваренной из филе хека.
- Ужин состоит из 250 г горбуши, запеченной в духовке.
Овощной день
Овощной день диеты «6 лепестков»
Вариант первый:
- Завтракают морковно-капустным салатом (овощи используют свежие), сбрызнутым соком лимона.
- В качестве перекуса используют отварную стручковую фасоль.
- В обед едят вареные овощи, а именно тертую морковь и цветную капусту (около 330 г).
- Вечером питаются салатиком, ингредиентами которого являются листья рукколы, свежий помидор и сладкий перец.
Вариант второй:
- Утренняя трапеза — овощная нарезка (200 г) и неограниченное количество рубленой зелени.
- Второй завтрак — отварная тертая свекла с парой зубчиков измельченного чеснока.
- Обедом служит порция супа-пюре из брокколи.
- На полдник употребляют 1 свежий огурец.
- Последний прием пищи — тушенный на растительном масле кабачок с морковью и репчатым луком.
Куриный день
Куриный день лепестковой диеты
Вариант первый:
- Утром подкрепляются вареной куриной грудкой (150 г), пресный вкус которой можно улучшить, используя любимые пряности.
- Спустя пару часов лакомятся курятиной, запеченной в духовке (не более 100 г).
- Обеденная трапеза — это чашка куриного бульона с рубленой зеленью.
- Вечером насыщаются куриным филе без кожи, приготовленным на гриле (200 г).
Вариант второй:
- С утра набираются сил благодаря употреблению двух куриных котлет.
- В рамках ланча выпивают чашку зеленого или травяного чая.
- В обед насыщаются супом, сваренным на курином бульоне с кусочками мяса курицы, но без овощей.
- Под конец дня лакомятся запеченной курятиной.
Злаковый день
Злаковый день диеты «6 лепестков»
- Завтрак — овсяная каша, сваренная на воде (150 г).
- Второй завтрак — коричневый рис, приготовленный в мультиварке (такое же количество).
- Через 2 часа утоляют голод гречкой, запаренной кипятком (не более 200 г).
- На полдник выпивают стакан шиповникового отвара.
- Ужином является порция отварного киноа с сушеными травами.
Творожный день
Лепестковая диета: творожный день
На выбор предлагаем два варианта меню:
Первый вариант
- Завтракают сырниками, приготовленными в духовке (150 г). Есть их лучше без сметаны.
- В рамках второго завтрака наслаждаются вкусом греческого йогурта без каких-либо добавок (½ стакана).
- Следующий прием пищи — нежирный творог (200 г) и стаканчик 1%-ного кефира.
- За ужином выпивают 250 мл ряженки.
Второй вариант
- С утра едят маложирный творог (150 г) с щепоткой молотой корицы.
- На ланч пьют молоко также с низким процентом жирности (достаточно одного стакана).
- В обед лакомятся несколькими творожными сырками без наполнителя и шоколадной глазури.
- Вечерняя трапеза состоит из смеси натурального творога и несладкого йогурта.
Фруктовый день
Фруктовый день диеты «6 лепестков»
Стоит отметить, что помимо спелых плодов он предполагает также употребление любых ягод, не отличающихся особенно сладким вкусом.
Вариантов примерного меню здесь также два:
Первый вариант
- Утро — апельсиново-грушевый салат с добавлением клубники и 1 ч.л. меда.
- Во время второго завтрака съедают 1 крупное яблоко зеленого сорта.
- Обед состоит из порции яблочно-персикового салатика и нескольких плодов киви.
- На полдник употребляют 1 апельсин либо выпивают 200 мл апельсинового фреша.
- Вечером заряжаются энергией за счет поглощения фруктово-ягодного смузи и чашечки травяного чая.
Второй вариант
- В начале дня избавляются от чувства голода благодаря пюре из двух тертых яблок и пяти абрикосов.
- Перекусом служат несколько мандаринов.
- Обеденная трапеза представляет собой сочетание двух запеченных в духовке яблок с корицей и свежего ананаса (200 г).
- В конце дня позволяют себе отведать лишь ½ грейпфрута и горсть слив.
Седьмой день диеты соблюдают те, кто предпочитает шестилепестковой методике похудения систему снижения веса «7 лепестков». На протяжении суток требуется пить много жидкости, а любая пища запрещена к употреблению. Для поддержания оптимального гидробаланса в организме можно поглощать не только обычную и минеральную негазированную воду, но также морс и компот из сушеных ягод-фруктов без добавления сахара, плодово-ягодные настои; зеленый, травяной и чай каркаде.
Как работает диета Анны Юханссон «6 лепестков»?
Принцип диеты «шесть лепестков» очень прост. Это, в сущности, простое следование правилам раздельного питания. Употребляя в течении дня только один продукт, прописанный диетой, вы не совмещаете ингредиенты, пагубно влияющие на вашу фигуру.
Согласно исследованиям Европейского Центра Снижения Веса, именно суточная монодиета наиболее эффективна при борьбе с лишним весом. А происходит это благодаря особенности нашей печени, которая запасает множество различных веществ, ненужных на данный момент организму.
В монодиете Анны Юханссон «6 лепестков» каждый новый день вы употребляете только один продукт: курицу, рыбу, творог. Печень и весь организм в целом, получая за завтраком курицу, пересыщается ею и ждет новых продуктов с другим химическим составом, но поскольку новых продуктов не будет, то печени ничего не остается, как только переваривать куриное мясо «впустую».
Таким образом, из-за нехватки источников энергии, организм начинает расходовать подкожный жир. Дни диеты чередуются по принципу белки-углеводы, что по утверждению Анны Юханссон уже обеспечивает 50% успешности похудения. Этот прием позволяет «обхитрить» организм, заставляя его расходовать собственные жировые запасы, без чувства энергетического голодания.
В диете Анны Юханссон присутствуют исключительно диетические мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры (рыба, творог, курица), которые не восполняют человеческих жиров, а только делают рацион сбалансированным.
Главные достоинства диеты Анны Юханссон «6 лепестков», позволяющие эффективно терять килограммы: 1. Чередование белков-углеводов заставляет организм использовать собственные жировые запасы. 2. Принцип раздельного питания провоцирует ускоренное «сжигание» лишнего веса. 3. Применение однодневных монодиет дает наилучший результат при похудении. 4. Набору лишнего веса препятствует отсутствие симбиозного пищеварения.
Соблюдение последовательности «лепестков» крайне важно! 1й день – Рыбный 2й день – Овощной 3й день – Куриный 4й день – Злаковый 5й день – Творожный 6й день – Фруктовый
Анна Юханссон утверждает, что менять местами дни категорически не рекомендуется, может нарушиться белково-углеводное чередование. Помимо этого, предыдущий день подготавливает организм к продукту следующего дня.
Происходит это так:
Рыбная монодиета «шесть лепестков» снабжает организм полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, чем «усыпит» бдительность организма. Это полезный жир, который не способен превращаться в подкожные жировые отложения. Рыба по своим диетическим свойствам превосходит даже мясо индейки. Эта особенность принесет не только отвес, но и подготовит организм к овощной диете следующего дня.
Овощная монодиета Анны Юханссон обогатит рацион полезными растительными углеводами (для их переваривания будут задействованы собственные жировые клетки), при этом снизиться суточная калорийность. За второй день монодиеты можно сбросить до двух килограммов избыточного веса.
Куриная монодиета «шесть лепестков» пополнит запасы белка. Этому монодню предшествовал овощной день, поэтому весь белок от курицы будет израсходован на укрепление мышц, соответственно пополнять жировые запасы организму нечем. При недостатке углеводов, метаболизм снова настраивается на получение энергии из собственных жировых клеток, что выражается в потере веса за данные сутки.
Злаковая монодиета Анны Юханссон богата на сложные углеводы, которые пойдут на восполнение гликогена, потерянного в предыдущий день. Организму снова придется брать энергию из жировой клетчатки.
Творожная монодиета «шесть лепестков» восполнит запасы минеральных веществ. Творог — низкокалорийный источник белка, поэтому практически весь будет преобразован в аминокислоты. Таким образом, печень не сможет превратить «творожный» белок в глюкозу, которая снабжает организм энергией. Метаболизму, в который раз придется обратиться к лишним килограммам.
Фруктовая монодиета Анны Юханссон снабдит организм сложными углеводами — полисахаридами. Они тяжело перевариваются желудочно-кишечным трактом, на что уходит большое количество энергии взятой опять же из жировых запасов.
Все дни диеты продуманы с максимальной пользой, поэтому чередование дней может снизить эффект «6 лепестков».