Суть диеты и правила Малышевой
Елена Малышева говорит: Ешь, чтобы худеть». И это основное правило похудения. Нельзя жестко ограничивать себя в еде, чтобы сбросить ненавистные килограммы. Питание должно быть сбалансированным, 4-5 раз в день.
Какие еще правила нужно соблюдать для здорового похудения:
- Уменьшить количество употребляемой соли. Эти белые кристаллики, делающие пищу вкуснее, задерживают влагу в организме и приводят к отекам и лишнему весу.
- Ограничить употребление сахара. А еще лучше — полностью отказаться от него, отдав предпочтение продуктам с низким гликемическим индексом (например, сухофрукты).
- Уменьшить объем пищи. Порция должна помещаться в стандартный стакан. Женщине достаточно съедать 250 гр. пищи, мужчине — 350 гр. Если порция больше, то может начаться ожирение.
- Много пить воды. Малышева утверждает, что намного важнее пить, чем есть. И вместо перекуса лучше выпить стакан теплой воды, которая уменьшает голод. Ежедневная норма — 10 стаканов по 200 мл. Летом количество выпиваемой воды увеличивается до 3 литров в день.
Диета, предлагаемая Еленой Малышевой, не имеет противопоказаний. Она подразумевает не отказ от каких-либо продуктов и пищи в целом, а составление меню из полезных продуктов с низкой калорийностью, помогающих снизить вес без вреда для здоровья.
Худеть при диете Елены Малышевой можно двумя способами:
- Самостоятельно составлять меню, учитывая основные правила.
- Воспользовавшись готовым набором блюд.
Список разрешенных и запрещенных продуктов
Какие можно употреблять в больших количествах:
- огурцы;
- все виды капусты;
- зелень;
- морковь;
- свекла;
- грибы;
- кабачки;
- помидоры;
- рис, гречка, овсянка;
- фрукты.
Обязательно в рацион включать белковые продукты — яйца, творог, кефир, нежирное мясо, рыба.
Полностью запрещенные продукты:
- жирная сметана;
- сливочное масло;
- сдобная выпечка;
- конфеты, сладости;
- фаст-фуд;
- жирные сыры;
- субпродукты (за исключением печени);
- кожа птицы;
- алкоголь;
- сладкие фрукты (виноград, бананы);
- консервы;
- мясо жирных сортов;
- колбасы;
- майонез, кетчуп.
Готовый набор блюд
На официальном сайте, посвященном диете Малышевой, можно приобрести готовый набор блюд, рассчитанной на 1 месяц. В него входят:
- завтраки — 28 штук, помечены зеленым цветом;
- обеды — 28 штук, помечены оранжевым цветом;
- ужины — 28 штук, помечены красным цветом;
- десерты — 28 штук, помечены синим цветом;
- еда для разгрузочных дней — 16 штук, помечены розовым цветом.
Для женщин общая калорийность блюд составляет 800 ккал, для мужчин — 1000 ккал.
В коробочках находятся уже готовые блюда, в которых снижено содержание соли и жира. В результате такой диеты можно похудеть до 6 кг за месяц.
Между основными приемами пищи разрешается выпивать не более 1 стакана чая или кофе без сахара, молоко, йогурт, кефир, салат из овощей. Полностью исключаются бананы, виноград, сладкие напитки, мучные изделия.
Меню на неделю
Проект «худеем вместе с Еленой Малышевой» стал очень популярным последнее время. Но в интернете чаще всего предлагают купить уже готовый «сундучок», в котором имеются первые и вторые блюда в сухом виде. Чтобы их приготовить, достаточно просто высыпать содержимое пакетика в тарелку и залить его кипятком.
Сейчас же будет рассмотрено меню диеты по Малышевой на неделю, которое доступно абсолютно каждому человеку, желающему безопасно сбросить вес.
| День | Завтрак | Второй завтрак | Обед | Полдник | Ужин |
| 1 | Отварная гречневая крупа, вареное яйцо | Запеканка с творогом, травяной чай | Отварная говядина, пюре из брокколи | Помело | Белокочанная капуста тушеная с морковью, яблоко, кефир |
| 2 | Овсяные хлопья на воде без сахара и соли | Яблоко, 2 мандарина | Филе куриное, овощное рагу | Обезжиренный творог | Салат из свежих овощей, ряженка |
| 3 | Паровой омлет, яблоко | Запеканка с творогом | Овощной суп, отварное куриное филе | Фрукты на выбор, кроме бананов и винограда | Стакан кефира |
| 4 | Свежий зеленый горошек, кусочек отварной говядины | Овощное рагу | Тушеная капуста, приготовленная на пару рыба | Груша, орехи | Запеканка с творогом, кефир |
| 5 | Заварная овсянка, яблоко | Кабачковое пюре | Свежие овощи (на выбор), кусочек отварного куриного филе | Фруктовый йогурт с минимальным процентом жирности | Салат из свежих овощей |
| 6 | Овсяная каша с кусочками фруктов и медом (варить на воде) | Яблоко | Паровая рыба с зеленью | Апельсин | Салат из свежих овощей, кефир |
| 7 | Отруби, настоянные в кефире, несоленый кусочек сыра, фрукты | Стакан свежевыжатого апельсинового сока | Овощное рагу, куриное филе (можно запечь в духовке без масла) | Сухофрукты, йогурт | Свежие огурцы, помидоры, отварное яйцо, кружка зеленого чая |
Данное меню можно корректировать в зависимости от собственных вкусовых приоритетов. Но стоит напомнить, что диету с Еленой Малышевой необходимо соблюдать не на протяжении недели, а в течение нескольких месяцев. Только так можно будет достигнуть поставленных целей.
Диета Елены Малышевой для похудения в домашних условиях
Система питания включает обычные продукты, которые можно приготовить в домашних условиях, используя обычные, доступные продукты. По сути, диета Малышевой на неделю не является классическим вариантом системы для похудения, а набором продуктов, которые обеспечивают людей с лишним весом всеми необходимыми веществами при умеренной калорийности рациона. Важным правилом во время похудения является соблюдение режима питания. При необходимости вы можете добавить в меню овощи, грибы, специи, овощные бульоны, кефир с небольшой жирностью, пр.
- Высокая температура у взрослого, что делать
- Оксалаты в моче — что это такое. Повышенные оксалаты в моче — причины, лечение и диета для взрослых и детей
- Давление 130 на 90 — что это значит и что делать при повышенном нижнем значении
Меню на каждый день
Здоровый рацион по Елене Малышевой на каждый день недели включает злаковые каши, плоды, нежирные молочные продукты. Ужин предусматривается легкий, а обед и завтрак имеют среднюю сытность. Последний прием пищи должен завершаться задолго до сна, а непосредственно перед отдыхом разрешается выпить 250 граммов обезжиренного кефира. Меню на неделю предусматривает употребление в сутки не больше 1200 кКал. Пример рациона представлен в таблице: вы можете выбрать аналогичные по калорийности и составу блюда, но изменять режим питания нельзя.
| Время дня | Вид пищи | Величина порции |
| 1 день | ||
| Завтрак |
| 0,2 кг 1 шт. 100 г 1 шт. |
| Поздний завтрак |
| 150 г 1 ст. л. |
| Обед |
| 120 г 200 г |
| Полдник |
| 200 г 1 шт. 1 шт. |
| Ужин | 200 мл | |
| 2 день | ||
| Завтрак |
| 100 г 200 г 1 ст. |
| Поздний завтрак |
| 2 шт. 200 г |
| Обед |
| 100 г 220 г 200 мл |
| Полдник |
| 125 мл 100 г |
| Ужин |
| 200 г 150 г |
| 3 день | ||
| Завтрак |
| 100 г 100 г |
| Поздний завтрак | 1 шт. | |
| Обед |
| 100 г 150 мл 100 г |
| Полдник | 200 г | |
| Ужин |
| 100 г 200 мл |
| 4 день | ||
| Завтрак |
| 100 г 50 г 2 шт. |
| Поздний завтрак |
| 2 шт. 150 г |
| Обед |
| 150 г 1 ст. 150 г |
| Полдник |
| 50 г 1 шт. |
| Ужин |
| 150 г 1 ст. л. |
| 5 день | ||
| Завтрак |
| 30 г 150 г |
| Поздний завтрак |
| 100 г 2 шт. |
| Обед |
| 200 г 100 г |
| Полдник | 170 г | |
| Ужин | 150 г | |
| 6 день | ||
| Завтрак |
| 30 г 50 г 1 шт. |
| Поздний завтрак |
| 100 г 1 шт. |
| Обед |
| 100 г 200 мл 2 шт. 100 г |
| Полдник | 200 г | |
| Ужин |
| 150 г 1 ст. |
| 7 день | ||
| Завтрак |
| 200 г 50 г |
| Поздний завтрак | 1 шт. | |
| Обед |
| 150 г 80 г |
| Полдник |
| 50 г 100 г |
| Ужин |
| 150 г 150 г 1 ст. |
Конструктор питания Елены Малышевой. Рецепты блюд
«Диета Елены Малышевой» — книга предлагает конструктор для оставления индивидуального плана питания. Конструктор состоит из пяти частей, где для каждой присвоен свой уникальный цвет. Части состоят из завтрака, обеда, полдника и ужина. С помощью конструктора происходит комбинирование меню из различных ингредиентов. При этом, какой бы не был результат, питание всегда получается сбалансированным. Конструктор позволит составить оптимальное меню и вычеркнуть из него продукты, которые не по вкусу.
Если воспользоваться конструктором, то можно получить следующие примеры результатов:
Завтрак №1: Хлеб намазанный творогом и с выложенным пармезаном.
Ингредиенты:
- Масло сливочное 5 г;
- Пармезан сыр 30 г;
- Обезжиренный творог 100 г;
- Кофе без сахара.
Завтрак №2: Овсяная каша с изюмом.
Ингредиенты:
- Сварить овсянку 100 г на воде без сахара и соли;
- Добавить изюм 100 г;
- Выпить стакан апельсинового сока.
Обед: Сэндвич и куриная грудка.
Ингредиенты:
- Приготовить хлеб из ржаной муки;
- Поджарить хлеб в тостере;
- Намазать на хлеб тоненький слой горчицы;
- Сверху наложить куриную грудку;
- Выложить тонкие кусочки сыра.
Ужин №1: Вареная куриная грудка с картофелем и салатом.
Ингредиенты:
- Отварить 1 картофелину и 100 граммовую куриную грудку;
- Добавить сливочное масло 5 г;
- Приготовить салат из овощи 200 г и полить его лимонным соком.
Ужин №2: Говядина с салатом.
Ингредиенты:
- 100 г говядины;
- 150 г салата;
- Обезжиренный кефир и сок лимона как соус для салата;
- Приготовить мясо на пару без соли.
Что из себя представляет диета и каковы ее особенности
Больших ограничений, запретов в рекомендованном рационе Елены Малышевой — нет. Это обычное, правильное, согласованное питание. Оно, конечно же, основано на особенностях, рекомендациях и концепциях. Состав подобран очень грамотно, гармонично, с учетом всех витаминов и минералов.
Благодаря этому, худеющий не ощущает истощения, дополнительной нагрузки из-за отсутствия стандартно употребляемой пищи, а наоборот, значительно улучшается настроение, самочувствие и состояние здоровья. Основным принципом является — здоровое питание, как образ жизни!
Хорошее самочувствие и состояние здоровья плюс идеальный вес, возможен при соблюдении всех следующих условий:
- сбалансированное питание;
- занятие физическими упражнениями, любым видом спорта;
- полноценный отдых и сон;
- отсутствие вредных привычек.
Рекомендации Малышевой:
- в сутки пить не менее 3 литров минеральной негазированной воды;
- пережевывать пищу тщательно, никуда не торопиться. Таким образом, вы упростите процесс всасывания пищи в желудочно-кишечном тракте. Каждая порция еды пережевывается 17-20 раз;
- не кушать очень горячие и холодные блюда;
- занятия физическими упражнениями помогут сбрасывать излишний вес, и к тому же, поднимут его стойкость к вирусным и инфекционным заболеваниям;
- делать разгрузочные дни. Выбрать один день в неделю, когда вы немного отступите от привычного рациона, и будете питаться очень легкой едой, которая максимально витаминизированная.
Принцип питания
Меню на неделю или более длительный срок предполагает употребление не более 1200 кКал за сутки. Поскольку средняя дневная калорийность рациона женщины равна 1400-1800 кКал, снижение массы тела происходит за счет дефицита калорий. Ключевые принципы похудения:
Худеть быстро нельзя. Здоровое сокращение веса подразумевает переработку исключительно жировой ткани. Данный процесс происходит относительно медленно: за сутки сжигается не больше 150 г жиров, поэтому итог недели соблюдения диеты будет скромным – отвес около 0,5 кг. Невзирая на низкую скорость похудения с помощью системы Малышевой, она дает более устойчивый и безопасных для здоровья результат. Минимальный срок, в течение которого нужно соблюдать такой рацион составляет 3 месяца.
Учет нормального веса. Прежде, чем начинать, нужно трезво оценить состояние собственного тела
Многие женщины, вес которых находится в пределах нормы, начинают худеть, хотя это им не нужно.
Взятие во внимание индивидуальных особенностей. Перед тем, как садиться на диету – меню на неделю или более долгий срок, нужно выяснить природу лишнего веса и определить, насколько масса тела превосходит норму
В некоторых случаях отказ от вредной пищи не помогает похудеть, поскольку причина ожирения кроется в заболеваниях – сахарном диабете, нарушении обмена веществ, расстройствах эндокринной системы, пр.
Коррекция меню. Сокращаются или вовсе исключаются из рациона жирные, жареные, соленые продукты. В минимальном количестве можно употреблять растительные жиры.
Установление пищевых привычек. Рацион на неделю или более долгий срок предполагает, что человек привыкнет к сбалансированному, полезному меню и будет придерживаться его после завершения курса
Это важно для сохранения и улучшения результата похудения.
Какие результаты обещает диета?
Эффективность диеты Елены Малышевой доказана временем. Впервые информация о ней появилась в 2011 году в программе «Сбрось лишнее». По истечении 6 лет интерес к ней только растет.
Результат, который обещает диета Елены Малышевой – это гарантированное снижение веса. Но не стоит рассчитывать, что килограммы уйдут быстро.
Потеря предполагается за счет расщепления жировых тканей. Процесс этот медленный. За месяц можно потерять 4-6 кг. Но и эти цифры приблизительные. Они зависят, прежде всего, от начального веса. Люди с большой избыточной массой теряют больше килограмм, чем люди с небольшим перевесом.
Положительным качеством диеты является безопасность и лечебный характер. Она не имеет побочных эффектов и противопоказаний. Обязательным ее результатом станет общее улучшение самочувствия, очищение организма и снижение риска инфаркта и инсульта.
Желание похудеть и обрести красивые формы обязательно приведет Вас к диете Елены Малышевой. И это будет правильный выбор. Более грамотной, проверенной и результативной диеты сложно найти. Она станет вашим первым шагом на пути к здоровому образу жизни.
Как похудеть за 10 дней
В основе десятидневной диеты лежит раздельное питание, при этом происходит смена белковой и углеводной еды по дням недели. Такая система для похудения не подходит людям с болезнями ЖКТ. Меню белковой диеты предполагает разнообразное, сытное питание, при этом режим выглядит так:
- натощак принимается стакан теплой воды;
- на завтрак кушают зеленые овощи и отварное яйцо;
- на протяжении дня прием пищи происходит еще 4-5 раз, причем ужин заканчивается до 19 часов (кушать в течение дня допускается только отварную курицу, приготовленную на двух водах – первую сливают).
Углеводный день переносится проще, поскольку разрешается кушать любые овощи, за исключением картошки. Рецепты могут включать тушеные, отварные, приготовленные на гриле/пару плоды. Рекомендуемое для похудения количество приемов пищи – от 6 до 8. Идеальным вариантом для меню на неделю или 10 дней является салат из свеклы, морковки и зелени, заправленный маслом с лимонным соком. Это блюдо прекрасно очищает кишечник. Во время диеты следует потреблять не меньше двух литров воды за сутки.
Рецепты похудения
Диету можно соблюдать неделю или столько, сколько хочется, однако лучше сделать подобный режим питания привычкой и соблюдать его постоянно. С помощью методики Малышевой Елены получится похудеть навсегда и без вреда здоровью. Поскольку каждый организм индивидуален, время на достижения результата варьируется, тем не менее, придерживаясь правил питания, вы точно получите ожидаемые результаты. Рецепты для похудения просты и не требуют существенных временных затрат.
Куриные котлеты с зеленью
- Подготовьте 0,7 кг свежего филе, 1 яйцо, специи, 0,3 цветной капусты, укроп.
- Перемелите мясо и отваренную капусту блендером до однородности.
- Соедините массу с яйцом, мелко порубленной зеленью, специями.
- Тщательно перемешав массу, сформируйте из нее котлеты и приготовьте их на пару.
Томатный суп:
- Вам понадобится 1 луковица, 6 спелых помидор, куриный бульон (1 л), болгарский перец, специи, сметана, гречка (150 г) и зелень.
- Порезанный лук необходимо потомить на оливковом масле, томаты запечь в духовке в течение 15 минут.
- Помидоры освободите от кожицы, перемелите блендером вместе с лучком, разбавьте смесь куриным бульоном.
- В полученную массу нужно переложить отваренную отдельно гречку и кусочки тушеного перца.
- Подавать блюдо лучше с ложкой сметаны и свежей зеленью.
Суп гречневый с курицей:
- Подготовьте заранее луковицу, 3 томата, куриную грудку, 100 г гречки, зелень, сладкий перец.
- Лук, порезанный кубиками, пассируйте пару минут.
- Томаты очистите, обдав кипятком, после разомните мякоть вилкой и переложите смесь к луку на сковороду. Тушите компоненты 7 минут, помешивая ложкой.
- Отварите мясо в литре воды. К полученному бульону добавьте еще стакан воды и отварите в этой жидкости гречку.
- Курочку нарежьте, отправьте в суп вместе с поджаркой.
- Последними в блюдо по рецепту Елены Малышевой добавьте мелко порезанный перец, зелень.
Курица с ананасами:
- Возьмите 2 грудки курицы, банку ананасов, соевый соус, специи.
- Мясо отварите, бульон не сливайте – он будет нужен.
- Ананасы нарежьте кубиками.
- Смешайте курятину с 2 ст. л. соевого соуса и перцем.
- Выложите маринованное филе в форму, залейте бульоном и готовьте в духовку полчаса при 180 градусах.
- В сковороду влейте 2 ст. л. бульона и ананасовый сок из банки. Закипятите жидкость, после добавьте в нее 1 ст. л. крахмала и тщательно перемешайте. В конце добавьте кусочки ананасов.
- Кушайте курочку под ананасовым соусом 1-2 раза за неделю во время диеты Елены Малышевой.
Рецепты на основе методики Елены Малышевой
Стоимость готовых блюд по диете Малышевой доступна не всем. Кроме того, соблюдать диету придется не один месяц, а это существенно ударит по карману. Примерное меню можно составить дома самостоятельно, учитывая все особенности методики. Бесплатное меню и рецепты на каждый день под силу составить каждому.
Смотрите и применяйте примерное меню на неделю
Понедельник
- завтрак – овсяная каша с яблоками.
- перекус – стакан кефира.
- обед – рыба на пару с брокколи.
- десерт – ягодное суфле, изюм.
- ужин – куриный суп с зеленью.
Последний прием пищи – салат из огурца и помидора.
Вторник
- завтрак – ячневая каша.
- второй завтрак – мандарин, стакан йогурта.
- обед – фаршированный перец, салат из моркови и свеклы.
- десерт – сухофрукты и батончик мюсли.
- ужин – постный плов с добавлением грибов, салат из моркови, редиса и листьев салата.
- последний прием пищи – обезжиренный творог с изюмом.
Среда
- завтрак – омлет из двух белков без соли, с добавлением 2 ст. ложек молока и зелени.
- второй завтрак – фруктовый салат.
- обед – треска на пару с салатом из брокколи и моркови.
- десерт – творожный пудинг.
- ужин – тушеная капуста с фаршем из говядины.
- последний прием пищи – грейпфрут.
Четверг
- завтрак – каша гречневая с шампиньонами.
- второй завтрак – запеканка из обезжиренного творога.
- обед – 100 гр. индейки, запеченной в духовке с фасолью.
- десерт – яблоко, запеченное с корицей.
- ужин – котлета из говядины, приготовленная на пару с листьями салата и яйуом.
- последний прием пищи – зеленое яблоко и морковь.
Пятница
- завтрак – рисовая каша с сухофруктами.
- второй завтрак – салат из огурцов и помидоров.
- обед – картофельная запеканка с грибами и рыбой.
- десерт – сухофрукты.
- ужин – грибной суп, приготовленный на курице.
- последний прием пищи – зеленое яблоко.
Суббота – разгрузочный день.
Воскресение
- завтра – овсяная каша на обезжиренном молоке.
- второй завтрак – стакан молока.
- обед – филе рыбы тушеное с рисом, луком и морковью.
- десерт – батончик из орехов с сухофруктами.
- ужин – томатный суп.
- последний прием пищи – стакан кефира.
Удачи для тех, кто хочет стать стройной, подписывайтесь на наш блог и следите за новостями. До скорых встреч!
